Какие продукты поднимают давление?

Гипотония – состояние, при котором показатели артериального давления ниже нормы (не выше 100/60 мм рт. ст.). Главная опасность патологии в том, что при ней резко повышается вероятность потери сознания. С другой стороны, лечить гипотонию проще, иногда достаточно изменить питание – употреблять продукты, повышающие давление.

Признаки гипотонии

Пониженное давление имеет такие проявления:

• головокружения;
• сильный упадок сил;
• боли в голове;
• тошнота;
• тяжесть в желудке;
• потеря сознания;
• сбои в менструальном цикле у женщин;
• сексуальный дискомфорт у мужчин.

Повлиять на показатели артериального давления можно в домашних условиях при помощи правильного рациона. Не существует специальной общепринятой диеты, но врачи утверждают, что достаточно обеспечить гипотоничному организму полноценный отдых и употребление определенных продуктов питания, способных повысить давление, и состояние придет в норму.

Что надо есть при невысоком давлении

Продукты, содержащие кофеин

Самый популярный продукт с содержанием кофеина – это кофе. Напиток неоднократно подвергался исследованиям с целью поиска полезного воздействия на человеческий организм. И, к счастью его ценителей, доказано, что он очень полезен, правда, в умеренных количествах (не более 2 чашек в день).

Чем же так ценен кофе:

• способствует приливу сил и энергии;
• поднимает настроение и жизненный тонус;
• стимулирует выработку гормонов удовольствия;
• повышает работоспособность.

Доказано, что кофе поднимает давление. Кофеин способствует стимуляции и кровотока и ускорению циркуляции крови по организму. Употребление кофе небольшими порциями поможет предупредить развитие рака почек и крови.

Немаловажное для общего состояния человека свойство кофе – мочегонное. Это значит, что выпитая чашка кофе поможет вывести из организма лишнюю жидкость и соли. Как следствие – уменьшение отеков.

Кофеин входит в состав и других распространенных в употреблении продуктов, в большем или меньшем количестве:

• чай (на 150 мл приходится 20–65 мг кофеина);
• какао (200 мл напитка содержит 2–20 мг кофеина);
• горячий шоколад (в 150 мл настоящего шоколадного напитка 30–40 мг кофеина);
• кока-кола (на банку напитка приходится 30–40 мг кофеина);
• плитка шоколада (100 г горького шоколада содержит 70–90 мг кофеина; 100 г молочного шоколада 5–60 мг).

Овощи при гипотонии

Низкие показатели артериального давления часто означают проблемы с тонусом сосудов. Но их можно решить с помощью употребления различных витаминов и микроэлементов, которые содержатся в известных овощах.

Витамин C, который помогает повысить давление, содержится в:

• белокочанной, брюссельской и цветной капусте;
• спаржевой капусте;
• кольраби;
• салате;
• зелени;
• сельдерее;

• картошке;
• морковке;
• перце болгарском;
• щавеле;
• хрене;
• луке (и репчатый, и зеленый).

Витамин E входит в состав:

• спаржи;
• спаржевой капусты;
• томатов;
• морковки;
• шпината;
• зелени.

Повысить давление можно с помощью овощей, богатых витамином B1:

• салат;
• спаржевая капуста;
• шпинат;
• цветная и белокочанная капуста;
• картошка;
• редис.

Жизненно важный для гипотоников витамин B3 содержится в:

• белокочанной, брюссельской, цветной капусте;
• салате;
• картошке;
• перце болгарском;
• зеленом луке;
• чесноке.

Обогатиться витамином B5 можно с помощью:

• картошки;
• чеснока;
• редьки;
• перца болгарского.

Картошка, а также капуста всех разновидностей и лиственный салат – источники незаменимого витамина B6.

Лиственный салат, шпинат и свекла – кладезь витамина B12.

Увеличить показатели артериального давления при гипотонии способны и микроэлементы.

Калий входит в состав:

• картошки;
• белокочанной и спаржевой капусты;
• морковки;
• редиса;
• томатов;
• свеклы;
• редиса;
• кабачков;
• баклажанов;
• земляной груши.

Кальцием богаты:

• зелень;
• цветная, белокочанная и спаржевая капуста;
• картошка.

Магнием можно насытить организм при помощи:

• морковки;
• картошки;
• капусты цветной и спаржевой;
• салата;
• шпината;
• щавеля;
• огурцов;
• чеснока.

Повысить давление и предупредить раковые болезни можно при помощи селена, входящего в состав:

• томатов;
• чеснока;
• морковки;
• цветной капусты;
• сельдерея;
• шпината;
• лука-порея;
• земляной груши.

Заполнить недостаток цинка в организме поможет:

• печеный картофель;
• томаты;
• шпинат;
• свекла;
• спаржа;
• корень сельдерея.

Тонизирующие фрукты и ягоды

Людям, страдающим пониженным давлением, советуется включить в повседневный рацион фрукты и ягоды, имеющие оранжевый, красный и зеленый цвет.

Фрукты, обогащенные клетчаткой, витаминами и микроэлементами, оказывают благоприятное воздействие на сердце и сосуды, а значит, и на показатели давления в артериях:

1. Груша. В лечебных целях важно употреблять созревший плод натощак и запивать кипяченой водой.
2. Лимон. Улучшает состояние стенок сосудов.
3. Банан. Способен повышать давление при регулярном использовании как в натуральном, так и в виде сухофрукта. Из-за высокой концентрации калия благотворно влияет на работу сердца.
4. Курага. Благодаря большой концентрации калия, нормализует давление и кроветворение.
5. Финики. Имея богатый состав, они способны моментально устранить чувство голода, возобновить физические силы, ускорить мозговую деятельность.
6. Изюм. Рекомендуется съедать не больше 70 г за день. А людям с язвой желудка и недугами двенадцатиперстной кишки он вообще противопоказан.
7. Виноград и виноградный сок. Регулярный прием способствует снижению «вредного» холестерина в крови и увеличивает давление.
8. Черная смородина.
9. Гранат и гранатовый сок. Свежеполученный сок необходимо разбавить с кипяченой водой в соотношении 1:2 дабы не разрушать зубную эмаль и микрофлору желудка.

Систематическое употребление фруктов превращает их в полезное, а, главное, вкусное лекарство, которое может укрепить организм в целом.

Соль, специи, маринады

Полезной добавкой к еде будут приправы и специи:

• соль;
• перец;
• имбирь;
• куркума;
• горчица;
• гвоздика;
• корица.

Соль оказывает особенное влияние на артериальное давление. Попав в организм, соль метаболизируется до частиц натрия и хлора, особенностью которых является притягивание воды. Та, в свою очередь, стремится в кровеносное русло, повышая за свой счет объем плазмы, что увеличивает давление на стенки сосудов.

Ввиду того что соль для гипотоника жизненно необходима, позволено включить в рацион в небольших количествах:

• маринады;
• соленья;
• колбасные изделия;
• солёные сыры.

Специи стимулируют обмен веществ и провоцируют сокращения мышечной оболочки стенок сосудов, сужая их, способствуя увеличению давления крови и росту цифр АД.

Сытная пища

Рацион человека с пониженным давлением должен быть достаточно калорийным, суточная норма до 3000 ккал. Следует обращать внимание на содержание белков и жиров – не менее чем по 9 г на 1 кг веса, а также соблюдение питьевого режима – не менее 2 л жидкости за сутки. Принимать пищу лучше небольшими порциями, но не менее 5-6 раз в день.

C целью повышения давления рекомендовано обогатить ежедневный рацион в умеренных количествах следующими продуктами:

• яйца;
• нежирные молочные продукты;
• некопченые колбасы со специями и сыры;

Следует учитывать, что при развитии сахарного диабета, атеросклероза, болезней системы пищеварения такие продукты следует употреблять с особой осторожностью либо вообще исключить.

Шоколад и другие вкусности

Выпечка (желательно несвежая), шоколад, мед, орехи способны регулировать показатели артериального давления в сторону увеличения.

К примеру, шоколад в своем составе имеет полифенолы и теобромин, которые помогают предупреждать ишемическую болезнь сердца, атеросклероз, инсульт, инфаркт. Но речь идет о качественном шоколаде без излишка транс-жиров.

Мед гипотоникам следует принимать после приема основной пищи, а гипертоникам, наоборот, за полчаса до еды.

Медики не рекомендуют употребление большого количества сладостей и выпечки людям, страдающим как повышенным, так и пониженным давлением, особенно при нарушении толерантности к углеводам или сахарном диабете.

Вода

Проблема пониженного давления часто связана с недостатком жидкости в организме. Эту нехватку можно и нужно восполнить, выпивая минимум полтора–два литра чистой воды ежедневно. Гипотоникам следует употреблять воду параллельно с солью, дабы удержать ее в своем организме.

Как вариант, минеральная вода без газа. Можно приготовить минералку самостоятельно: в стакане воды растворить пол чайной ложки соли.

Общие советы по питанию людей с низким давлением

Первый и главный совет – наладить режим таким образом, чтобы питаться не менее 5 раз на протяжении дня небольшими порциями.

В каждодневный рацион обязательно должны входить вышеописанные продукты и напитки. Общепринятого меню при гипотонии нет так, как один и тот же продукт способен вызывать у разных людей разные реакции.

Есть общепринятые рекомендации по диетическому питанию для гипотоников, однако важно найти лично для себя подходящую комбинацию продуктов, которая поможет поддерживать сосуды в нормальном тонусе.

Кроме того, важно:

• не переедать;
• тщательно и энергично пережевывать пищу (не затягивать и не ускорять процесс);
• температура блюда должна быть умеренно теплой, дабы не спровоцировать снижение давления из-за раздражения блуждающего нерва.

При составлении рациона учитывайте особенности именно своего организма. Если необходимо, проконсультируйтесь с врачом. Немаловажным фактором в борьбе с гипотонией является отдых, спокойный сон и позитивный жизненный настрой.