Зеленый чай повышает давление или понижает?

Зеленый чай содержит такие вещества, как полифенолы. Они являются природными антиоксидантами и благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Исследования на тему “Давление зеленый чай” показало, что у людей,  регулярно его употребляющих, давление ниже. Также было отмечено, что у них снижено количество липопротеидов низкой плотности, которые могут привести к развитию атеросклероза.

В одной чашке зеленого чая содержится до 60мг кофеина. Его количество зависит от сорта чая и длительности заварки. Кофеин оказывает стимулирующее действие на нервную систему, повышает настроение и концентрацию внимания.

Флавоноиды, которые содержатся в листьях чая, положительно влияют на работу сердца, снижают артериальное давление. Из-за быстрого всасывания кофеина и его метаболизма сначала давление незначительно повышается.

Помимо флаваноидов и полифенолов, в состав зеленого чая входят такие вещества:

• теанин;
• эфирные масла;
• минеральные вещества;
• витамины;
• пектин.

Теанин – аминокислота, является антагонистом кофеина и оказывает успокаивающее действие. Он поглощает остатки кофеина, препятствуя его всасыванию в кровь. При этом не вызывает сонливости. Это вещество является природным антидепрессантом, стимулирует восстановление нервных клеток, выводит лишнюю жидкость из организма.

Минеральные вещества активируют выработку ферментов, улучшают всасывание витаминов.

Витамин A, входящий в состав чая улучшает эластичность сосудистой стенки, препятствует старению. Витамины группы B улучшают деятельность головного мозга, улучшают обмен веществ, снижают уровень холестерина в крови, контролируют уровень сахара и стимулируют процессы кроветворения. Витамин E улучшает работу миокарда. Витамин U контролирует уровень холестерина в крови.

Пектин – стабилизирует метаболизм, выводит из организма вредные вещества.

Зеленый чай и давление

Зеленый чай давление повышает или понижает? После употребления чашки чая, человек может ощутить усиление сердцебиения, расширение сосудов, бодрость. При измерении артериального давления сразу после употребления напитка у некоторых людей обнаруживается незначительное повышение давления. Спустя некоторое время оно стабилизируется, еще через время – снижается.

При добавлении в чай лимона гипотензивное действие напитка увеличивается.

Воздействие чая при гипертонии:

• расширяет сосуды, укрепляет их стенки;
• улучшает кровообращение;
• снижает периферическое сопротивление сосудов;
• мочегонное действие;
• препятствует тромбообразованию;
• обогащает кровь кислородом.

Слабое заваривание чая снижает его лечебные действия.  Для увеличения этого эффекта напиток заваривают с добавлением:

• мяты;
• имбиря;
• жасмина;
• лимона.

Людям, страдающим пониженным уровнем давления, стоит отдать предпочтение другим напиткам. Одна-две чашки зеленого чая могут привести к ухудшению состояния у гипотоников.

Нормализация давления при употреблении чая зависит от тяжести состояния, сопутствующей патологии и осложнений.

Как зеленый чай поднимает давление?

Гипотоники могут повысить давление с помощью зеленого чая, если увеличить длительность заварки. Минимальное время выдержки – это 8 минут. Это позволяет увеличить концентрацию кофеина.

При гипертонии для гипотензивного эффекта достаточно настаивать чай в течение 2-5 минут.

Крепкая заварка – повышает давление, слабая и средняя – понижают давление. Чтобы получить максимальный лечебный эффект от приема чая следует выполнять следующие правила:

• употреблять напиток после приема пищи;
• не пить крепко заваренный чай перед сном;
• не смешивать с алкоголем;
• нельзя запивать чаем лекарства;
• температура воды должна быть не выше 80 градусов;
• если чай давно заваривался, пить его вредно.

Отдавать предпочтение стоит крупнолистному чаю, чай в пакетиках сделан из низких сортов.

Как правильно заваривать

Чай с жасмином готовится со второй заварки. Берется 5 г чая на 200 мл воды. Сначала заливается кипятком на две минуты. После чего следует слить воду. Теперь чай заливают водой подогретой до 80 градусов и выдерживают в течение 7 минут, гипотоникам – 2 минуты.

Для приготовления чая с имбирем следует к заварке добавить половину чайной ложки имбиря, и залить горячей водой. Настаивать 5 минут. Кроме того, вместо свежего подойдет и сушенный имбирь.

Для приготовления чая с мятой, следует смешать 2 г чая и 2 мяты. Обдать полученную смесь кипятком, выдержать 5 минут и слить. Далее заваривать чай в течение 3 минут. Пить чай 3 раза в день, после еды.

Вред чая и противопоказания

Вред чая:

1. При длительном хранение чая в нем накапливаются вредные вещества.
2. При употреблении напитка с алкоголем, наносится ущерб почкам, усиливаются симптомы хронических заболеваний.
3. Более 4-5 чашек в день вызывают головную боль, головокружение, тошноту.
4. Сильно горячий чай деструктивно воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
5. Заливание чая кипятком приводит к разрушению полезных компонентов.

Противопоказания:

• беременность;
• высокая температура тела;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• заболевания печени и желчного пузыря;
• ревматизм и ревматоидный артрит;
• подагра.

Как выбрать чай

Самым лучшим сортом является высокогорный чай. Но он является дорогостоящим, что ограничивает его доступность. Качественный чай всегда свежий. Максимальный срок – 5 месяцев хранения. Листики, которые хранятся больше 6 месяцев, теряют свои лечебные качества. А чай хранящийся больше года их не имеет. Цвет листиков должен быть однородным. При наличии листиков белого или светло-зеленого цвета следует думать о том, что чай собран из разных урожаев. Желательно чтобы листики были одного года.

Не следует покупать чай на россыпь. Они в открытом виде хранятся в течение нескольких лет. Отдавать предпочтение стоит продуктам, запакованным в вакуумную упаковку. Она позволяет сохранять свои свойства дольше.

Для заваривания чая наиболее подходящим является фарфоровый чайник, который плотно закрывается крышечкой. Таким образом при заварке сохраняются все полезные качества.